Nhờ sự đồng hành từ Site Plus, Pi Thai đã tìm được mặt bằng phù hợp và khai trương cửa hàng mới tại 182 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM. Vị trí chiến lược giúp cửa hàng nhanh chóng thu hút khách hàng mục tiêu. Doanh thu tăng trưởng mạnh ngay từ tháng đầu tiên, tối ưu chi phí vận hành và củng cố vị thế trong thị trường ẩm thực.

1. Trước Khi Gặp Site Plus – Vấn Đề Của Pi Thai

Pi Thai là chuỗi nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn chuẩn vị Thái, đặc biệt là các món hủ tiếu Thái Lan, thu hút đông đảo thực khách yêu thích hương vị chua cay đặc trưng. Vì thế, Pi Thai luôn hướng đến việc mở rộng hệ thống cửa hàng để phục vụ nhiều khách hàng hơn. Tuy nhiên, trong quá trình mở rộng, thương hiệu gặp phải nhiều thách thức: 

•  Khó khăn trong việc tìm kiếm mặt bằng phù hợp tại khu vực trung tâm TP.HCM.
  
•  Cạnh tranh gay gắt với các thương hiệu ẩm thực khác, cần vị trí nổi bật để thu hút khách hàng.
  
•  Thiếu không gian phù hợp để đảm bảo trải nghiệm ăn uống thoải mái, gia tăng doanh thu.

Mục tiêu cần đạt

•  Tìm kiếm mặt bằng tại vị trí chiến lược để thu hút khách hàng mục tiêu.
  
•  Thiết kế cửa hàng hiện đại, tối ưu không gian phục vụ.

2. Sau Khi Gặp Site Plus – Giải Pháp Được Đề Xuất

2.1. Phân tích khách hàng & lựa chọn khu vực

Xác định tập khách hàng mục tiêu:

•  Những người yêu thích ẩm thực Thái Lan, bao gồm nhân viên văn phòng, sinh viên và gia đình.
•  Khách hàng có xu hướng ăn uống tại các khu vực trung tâm.

Khoanh vùng khu vực tiềm năng:

•  Địa điểm được chọn: 182 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
  
•  Nằm trên tuyến đường sầm uất, tập trung nhiều văn phòng, dân cư thu nhập trung bình – cao. Tăng khả năng tiếp cận khách hàng mục tiêu
  
•  Lưu lượng người qua lại cao, thuận tiện thu hút khách hàng vãng lai.

2.2. Thực thi mở điểm bán

Bước 1: Khảo sát & chọn địa điểm

•  Nghiên cứu thị trường, phân tích các tuyến đường tiềm năng.
  
•  Khảo sát thực tế, đánh giá các mặt bằng theo tiêu chí của Pi Thai.

Bước 2: Đàm phán & tối ưu hợp đồng

•  Thương lượng với chủ mặt bằng để đạt mức giá thuê hợp lý.
  
•  Ký hợp đồng dài hạn, đảm bảo sự ổn định kinh doanh.

Bước 3: Bố trí & khai trương cửa hàng

•  Thiết kế không gian nhà hàng hiện đại, tạo trải nghiệm thoải mái cho khách hàng.
  
•  Tổ chức khai trương kết hợp với chương trình khuyến mãi để thu hút khách.
  
•  Triển khai chiến lược marketing, tăng nhận diện thương hiệu.

3. Kết Quả Đạt Được

•  Cửa hàng Pi Thai tại 182 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM nhanh chóng trở thành điểm đến yêu thích của khách hàng.
  
•  Doanh thu tăng trưởng ngay từ những tháng đầu tiên, đóng góp tích cực vào tổng doanh thu hệ thống.